Displaying 1 of 1 2003 Formato: Book Autor: Trang, Corinne. Título: Essentials of Asian cuisine : fundamentals and favorite recipes / Corinne Trang ; black-and-white photographs by Corinne Trang ; color photographs by Christopher Hirscheimer. Editorial, Fecha: New York : Simon & Schuster, 2003. Descripción: ix, 592 p. : ill. (some col.) ; 24 cm. Temas: Cooking, Asian. Notas: Includes bibliographical references (p. 567-568) and index. Número de clasificación: 641.595 ISBN: 0743203127 Número de control: 210617 Disponibilidad en sistema: 1 N.º de artículos del sistema en: 1 N.º de artículos locales: 1 N.º de artículos locales en: 1 Reservas vigentes: 0 Hacer solicitud Agregar a Mi lista Expand All | Collapse All Disponibilidad Imagen de portada ampliada Pantalla de bibliotecario Displaying 1 of 1
