Displaying 1 of 1 2003 Formato: Book Autor: Zanger, Mark. Título: The American history cookbook / Mark H. Zanger. Editorial, Fecha: Westport, Conn. : Greenwood Press, 2003. Descripción: xxiii, 459 p. : ill. ; 26 cm. Temas: Cooking, American -- History. Notas: Includes bibliographical references (p. [433]-438) and indexes. Número de clasificación: 641.5973 ZAN ISBN: 1573563765 (alk. paper) Número de control: 228499 Disponibilidad en sistema: 2 N.º de artículos del sistema en: 2 N.º de artículos locales: 1 N.º de artículos locales en: 1 Reservas vigentes: 0 Hacer solicitud Please select and request a specific volume by clicking one of the icons in the 'Find It' section below. Agregar a Mi lista Expand All | Collapse All Disponibilidad Imagen de portada ampliada Pantalla de bibliotecario Displaying 1 of 1