Displaying 1 of 1 1993 Formato: Book Autor: Luchetti, Cathy, 1945- Título: Home on the range : a culinary history of the American West / Cathy Luchetti. Edición: 1st ed. Editorial, Fecha: New York : Villard Books, 1993. Descripción: xxxiii, 238 p. : ill. ; 23 x 27 cm. Temas: Cooking, American -- Great Plains -- History. Women pioneers -- Great Plains -- History. Frontier and pioneer life -- Great Plains. Notas: Includes bibliographical references (p. 231-235). Número de clasificación: 394.1/2/0978 ISBN: 0679744843 (alk. paper) Número de control: 204096 Disponibilidad en sistema: 1 N.º de artículos del sistema en: 1 N.º de artículos locales: 0 N.º de artículos locales en: 0 Reservas vigentes: 0 Hacer solicitud Please select and request a specific volume by clicking one of the icons in the 'Find It' section below. Agregar a Mi lista Expand All | Collapse All Disponibilidad Imagen de portada ampliada Pantalla de bibliotecario Displaying 1 of 1